Siempre me fascinó la Naturaleza. Por eso, su conocimiento ordenado y preciso, a través de los estudios realizados durante la Licenciatura en Biología, no hizo sino aumentar mi atracción por ella.
El conocimiento de los mecanismos de la vida y el funcionamiento de los seres vivos resulta verdaderamente apasionante, y así se lo intenté transmitir a mis alumnos cuando tuve la ocasión de ejercer una de las profesiones más bonitas que existe, la de enseñante.
Un tiempo después, la Vida me ofreció una oportunidad más. Me puso en contacto con una realidad apasionante, un mundo lleno de historia, cultura, tradición, ciencia y naturaleza y en ese mundo del vino es donde ha transcurrido mi vida profesional desde entonces.
Así, el campo, las viñas, las fermentaciones, la bodega, las barricas, las botellas, el tiempo… fueron formando parte de mi vida, pues tuve la suerte de trabajar en una gran bodega, durante muchos años.
Pero el destino aun me tenía reservada otra grata tarea, en la que me encuentro en estos momentos. Gracias al apoyo y cariño de una encantadora familia que dedica su vida al mundo del vino con éxito reconocido, he podido desarrollar el interesantísimo proyecto de generar ese tipo de vinos que solo se crían y desarrollan con tiempo, paciencia y excelencia; vinos que te cuentan su historia y están preparados para hacerte disfrutar, con serenidad y placer, del momento presente y realzar con su sabor todos aquellos instantes decisivos en los que te gustaría parar el mundo y levantar tu copa en un brindis por la Vida. Todo mi agradecimiento es para vosotros.
Comencé esta apasionante historia en el año 2022 y ahora, ya avanzado el 2025, ven la luz los dos primeros vinos, un blanco y un tinto, concebidos y criados con enorme ilusión, cariño y meticuloso trabajo. Así, nuestro vino blanco de la variedad verdejo, de la Denominación de Origen Rueda y nuestro vino tinto de la variedad tempranillo, de la Denominación de Origen Ribera del Duero, ya se han hecho mayores, con sus tres años, y se van de casa a buscar amigos por el mundo, espero que tú puedas ser uno de ellos.
